2013年08月10日

静岡名物のうさぎ餅

静岡名物のうさぎ餅

江戸時代の狂歌師、大田蜀山人が耳長ふ聞き伝えきし

兎餅 月もよいから あがれ名物と詠んだそうです。

静岡市古庄の銘菓にうさぎ餅があります。

江戸末期、東海道に面した、お菓子屋さんの店先に

ウサギがかわれていたことからこの名前がつき

今に伝わる評判の味になったそうです。

こしあんをくるんだやわらかい羽二重餅に、

満月とうさぎの焼き印が目をひくかわいい和菓子です。




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ラベル:うさぎ 静岡名物
posted by あるよ at 22:23| 静岡名物のうさぎ餅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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